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11月27日(木)〜11月30日(日)厚揚げとキャベツ、豚肉そぼろの味噌炒め丼

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11月27日(木)〜11月30日(日)
今週のごはんセット 1,100円


※厚揚げとキャベツ、豚肉そぼろの味噌炒め丼/黒米と麦入りごはん
※副菜
※根菜汁
※お飲物付き
コーヒー、紅茶、三年番茶のいずれか。

みなさま、こんにちは!
寒い雨が続きましたが、この時期に降る雨は「山茶花(サザンカ)梅雨」と言うそうですね。
なんとも風情のあるネーミングに、洗濯物が乾かないじゃないか!という現実的な問題も、少しだけ「まあいいか」と、思ったりしました。

さて、今週は。
味噌とお酒、みりんで味付けした豚肉そぼろと、下茹でした厚揚げとキャベツを合わせて炒めたものを、いつもの黒米と麦入りごはんに乗せてお出しします。
そぼろを作る際、にんにく少々を使うので、和食というより中華?韓国?ほんのり大陸風です。
メインが味噌味なので、汁ものは、お出汁に塩と醤油でさっぱりと。大根、人参、ゴボウ、蓮根、菊芋など、今が旬の根菜をたっぷり使って熱々で。

昼間は暖かくても、夜はグッと冷え込むので、重ね着と温かい食事や飲み物で自衛しつつ。体調を崩さないよう気をつけたいですね!

それでは、みなさまのお越しをお待ちして居ります。


11月より冬期の間、土日は17時閉店とさせていただきます。
(ラストオーダー 16:15)


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
土・日 12:30〜17:00 通し営業 ラストオーダー/16:15

他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、1人席×1、2人席×2、3人席×2、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
by yonhukucafe | 2014-11-27 23:56 | 今週のごはん

本日(21日)夜の部のみの営業とさせていただきます。

本日(21日)、仕入れと仕込みの都合により、17時からの夜の部のみの営業とさせていただきます。

急なお知らせで大変申し訳ございませんが、どうぞご了承くださいませ!
by yonhukucafe | 2014-11-21 09:37 | お知らせ

11月20日(木)〜11月23日(日)根菜とソーセージの和風ポトフ

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11月20日(木)〜11月23日(日)
今週のごはんセット 1,100円


※根菜とソーセージの和風ポトフ
※黒米と麦入りごはん
※副菜
※自家製ナメタケ
※お飲物付き(コーヒー、紅茶、三年番茶いずれか)

みなさま、こんにちは!
いよいよ本格的に寒さがやってきましたね〜!
バスの中でも、くしゃみや咳をされている方がチラホラと。
外出したら、うがい手洗いを忘れずにしなければいけませんね(^^;)

さてそんな今週は、昆布と豚肉で出汁をとり、塩とお醤油であっさりしたてた和風ポトフです。
プリッとした鎌倉ハムのソーセージ、大根、人参、じゃがいも、ごぼう、玉ねぎなどのゴロゴロした根菜の甘みがおいしいスープです♪
副菜と、ごはんのおともに、自家製ナメタケもお付けします。

そして今週も、表メニューの他に、夜の部のみの裏メニュー登場です!
食べ終わると身体がホッカホカになっている、きのこ入りニラ玉あんかけうどんです!
しめじとエノキ、ニラとネギを入れたうどんつゆに、溶き片栗と溶きたまごを入れ、とろっとしていつまでも熱いまま。横浜産の柚子の皮、おろし生姜を混ぜてどうぞ。

副菜と飲み物付き、1,100円
木金の夜の部のみ、両日とも限定6名様分です。
売り切れの際はご容赦下さいませね。

よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
土・日 12:30〜17:00 通し営業 ラストオーダー/16:15
※11月より冬季の間、土日祭日は17時に閉店させていただきますのでご了承下さい。

他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、1人席×1、2人席×2、3人席×2、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
by yonhukucafe | 2014-11-20 23:25 | 今週のごはん

11月13日(木)〜11月16日(日)鶏肉のハーブピカタ

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11月13日(木)〜11月16日(日)
今週のごはんセット 1,100円


※鶏肉のハーブピカタ
※黒米と麦入りごはん
※副菜
※お味噌汁
※お飲物付き(コーヒー、紅茶、三年番茶いずれか)

みなさま、こんにちは!
大岡川の桜並木も、すっかり秋めいて、紅葉してきました。
昼間は暖かいので、お散歩するにはいい季節です♪

さて今週は、よんふくカフェ定番の、鶏肉のハーブピカタです!
ムネ肉なのに柔らかい!と、毎回みなさまにご好評いただいています♪
ほのかなローズマリーの香り、不思議にごはんにも合うんですね〜(′▽`)
野菜いっぱいの副菜、熱々のお味噌汁、そして横浜産高菜の自家製高菜漬け付きです!

そして久しぶりに、表メニューの他に、夜の部のみの裏メニュー登場です!
山梨名物、うまいもんだよ、カボチャのほうとう!
よんふく風ほうとうは、大根や人参、牛蒡、里芋などの根菜や、生揚げ、青菜、そしてホクホクの北海道カボチャを入れた味噌味仕立ての幅広のもちもち麺です。あったまりますよ〜♪
副菜と漬物付き、1,100円
木金の夜の部のみ、両日とも限定6名様分です。
売り切れの際はご容赦下さいませね。

よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
土・日 12:30〜17:00 通し営業 ラストオーダー/16:15
※11月より冬季の間、土日祭日は17時に閉店させていただきますのでご了承下さい。

他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、1人席×1、2人席×2、3人席×2、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
by yonhukucafe | 2014-11-12 22:09 | 今週のごはん

11月8日(土)〜11月9日(日)キノコ入り油麩丼

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11月8日(土)〜11月9日(日)
今週のごはんセット 1,100円


※キノコ入り油麩丼/黒米と麦入りごはん
※副菜
※お味噌汁
※お飲物付き
コーヒー、紅茶、三年番茶のいずれか。
アイスコーヒーとアイスティーは、+100円でお選びいただけます。

みなさま、こんにちは!
暦の上では立冬、昼間は暖かくても、もう冬の始まりなんですね。
よんふくcafeでも、オリジナルハーブティーを新たに4種類に増やしたり、他にも温かいお飲み物のメニューを増やしました。いらした際に、ぜひお試しくださいね。

今週は、宮城県の北部で昔から食べられている「油麩」というフランスパンみたいな揚げ麩を、使った丼です。煮物や味噌汁、麺類の具など、食材が傷みやすい夏の食材としてよく使われていたそうです。
今は、季節に関わらず使われますが、お醤油とみりん、お出汁で、ネギと一緒に煮て玉子でとじ、ごはんに乗せた油麩丼が美味しいんですよ。
今回は、よんふく風になにかプラスして・・・、と考えて、エリンギやシメジ、エノキなどもたっぷり入れることにしました!
自家製の梅干しの副産物、赤梅酢で漬けた紅生姜も添えますので、どうぞ一緒にお召し上がりくださいませね。

副菜は、きゅうりと玉ねぎ、紅心大根のおからサラダ、お豆と切干し大根のアラビアータ、キャベツとかぼちゃのお味噌汁など、二日間だけですが、今週も野菜いっぱいでお待ちしております!

11月より冬期の間、土日は17時閉店とさせていただきます。
(ラストオーダー 16:15)


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
土・日 12:30〜17:00 通し営業 ラストオーダー/16:15

他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、1人席×1、2人席×2、3人席×2、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
by yonhukucafe | 2014-11-08 21:03 | 今週のごはん

よんふくcafe、11月7日(金)まで 都合により、臨時休業させていただきます。

11月4日(火)〜7日(金)
都合により、臨時休業させていただきます。


黄金町バザールも終了し、寒くなるにつれ、だんだん街は静かになります。
この機会に、飲みものの秋冬メニューの追加、お楽しみ企画を考えております。
休み明けにお知らせできるよう、がんばりますので、どうぞご了承下さいませね!
by yonhukucafe | 2014-11-03 20:09 | 臨時休業

よんふくcafe、本日11月3日(月)臨時営業いたします!

11月3日(月)臨時営業いたします!

8月1日から始まった黄金町バザールも、いよいよ11月3日、最終日を迎えました。
通常は祭日でも定休日としてお休みするのですが、今回は特別に臨時営業致します。

★営業時間 13時〜17時
★いつものごはんセットはお休みです。その代わり、軽食のセットをご用意します。
「ブロッコリーオムレツのパンとサラダ、お飲みもののセット 800円」
 (コーヒー or 紅茶 or ハーブティー)
★甘いものもございます。
 (クリームチーズグレイズのキャロットケーキ、定番カスタードプリン、クルミ入り和歌山柿のミニパウンドケーキ)

お隣アトリエよんふくも、臨時オープン致しますよ♪
お天気も持ちそうなので、お散歩ついでにどうぞお立ち寄り下さいね!
お待ちしております(#^▽^#)
by yonhukucafe | 2014-11-02 01:07 | お知らせ


横浜市中区日ノ出町の小さなカフェです。


by yonhukucafe

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*ご案内*

よんふくcafe
〒231-0066
横浜市中区日ノ出町
2-165

【営業時間】
木金土日/12:30〜17:00

*全席禁煙です。

*全11席です。
混雑時、ご相席とさせていただく場合があります。
1〜2名さま用のお席が中心ですので、3名様以上の場合、まとまってお座りいただくことができません。

*大人の方にゆっくり過ごしていただきたいため、申し訳ありませんが、小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。すみません。

*店主一人で営業しているため、お料理の提供など、時間がかかる場合がありますが、ご容赦下さい。

*上記理由で、対応しきれないため、電話はありません。そのため、直接ご来店のお客さま優先、ご予約は不可とさせていただいております。twitterでのDM、リプライでのご予約も、お受けしておりません。

以上、恐れ入りますが、どうぞご理解ご了承いただきますよう、お願いいたします。

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