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1月30日(木)〜2月2日(日)北海道大豆のポークビーンズ・ライス&新ごぼうと里芋のポタージュ

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1月30日(木)〜2月2日(日)
今週のごはんセット 1,000円


※北海道大豆のポークビーンズ・ライス
※黒米と麦入りごはん
※副菜
※新ごぼうと里芋のポタージュ
※お飲物付き(コーヒー、紅茶、三年番茶いずれか)

みなさま、こんにちは!
あっという間に1月ももう終わりですね(^^;)
そして、週明けの月曜、2月3日は節分です。
そういえば子供の頃は、豆まきして年の数だけ食べる、なんてちゃんとしていたのに、大人になるとあんまり食べなくなっちゃったな・・・と、いうわけで。
北海道産大豆を茹でて、玉ねぎやジャガイモ、ベーコン、豚肉と一緒に、トマトでコトコト煮込んだ、ポークビーンズ・ライスです。
出始めた九州産の新ごぼうと、湘南産の里芋で作った、あっさりポタージュと一緒にどうぞ♪

今週もみなさまのお越しをお待ちしております。


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
(冬期)土・日 12:30〜17:00 通し営業 ラストオーダー/16:15


他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、2人席テーブル×2、4人席テーブル×1、カウンター席×3、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
 
by yonhukucafe | 2014-01-30 09:35 | 今週のごはん

本日、都合により夜の部のみの営業いたします。

本日(30日)、都合により、17時からの夜の部のみの営業とさせていただきます。
急なお知らせで大変申し訳ございませんが、どうぞご了承ください。
by yonhukucafe | 2014-01-30 09:17 | お知らせ

1月23日(木)〜1月26日(日)味しみしみ〜の、おでん定食

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1月23日(木)〜1月26日(日)
今週のごはんセット 1,000円


※おでん(大根、玉子、ちくわぶ、巾着、さつま揚げ)
※黒米と麦入りごはん
※副菜
※自家製高菜漬け
※お飲物付き(コーヒー、紅茶、三年番茶いずれか)

みなさま、こんにちは!
横浜も、たまにミゾレが降ったり、冬本番な感じですね〜(^^;)
それでも今週は、昼は少し気温が上がって、本当に陽射しってありがたいですね♪

さて今週は、味しみしみ〜の、おでん定食です!
今が旬で美味しい大根や、玉子にちくわぶ、さつま揚げ。
切干し大根とヒジキ、人参を炒め煮して、油揚げに詰めた巾着。
お出汁でじ〜っくり味を染み込ませました♪
そして、野菜たっぷりの副菜と、自家製高菜漬けを添えてお出しします。
今週もみなさまのお越しをお待ちしております。


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
(冬期)土・日 12:30〜17:00 通し営業 ラストオーダー/16:15


他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、2人席テーブル×2、4人席テーブル×1、カウンター席×3、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
 
by yonhukucafe | 2014-01-24 22:54 | 今週のごはん

本日、都合により夜の部のみの営業いたします。

本日(24日)、都合により、17時からの夜の部のみの営業とさせていただきます。
急なお知らせで大変申し訳ございませんが、どうぞご了承ください。
by yonhukucafe | 2014-01-24 09:27 | お知らせ

1月16日(木)〜1月19日(日)切干し大根と里芋団子のサンラータン

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1月16日(木)〜1月19日(日)
今週のごはんセット 1,000円


※切干し大根と里芋団子入りサンラータン
※黒米と麦入りごはん
※副菜
※生姜の佃煮
※お飲物付き(コーヒー、紅茶、三年番茶いずれか)

みなさま、こんにちは!
雪は降らなかったものの、毎日寒い日が続きますね〜(><;)
あまりに寒いので、今週も汁ものメインにしちゃいました!

酸辣油(サンラータン)は、文字通り、お酢と胡椒を多めに使った中華料理の酸っぱくて辛いスープなのですが、よんふく風にお醤油ベースで辛さ控えめ、あっさりめに仕上げました!
具材は、シャキシャキの切干し大根と蓮根、シメジにお豆腐、溶きたまご。
熱々スープの中には、里芋と三浦ヒジキで作ったお団子がかくれています。
最後に香りの良いセリを乗せて♪
自家製の生姜と鰹節の佃煮で、ごはんもすすみますよ!

それでは、今週もみなさまのお越しをお待ちしております。


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
(冬期)土・日 12:30〜17:00 通し営業 ラストオーダー/16:15


他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、2人席テーブル×2、4人席テーブル×1、カウンター席×3、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
 
by yonhukucafe | 2014-01-16 00:00 | 今週のごはん

1月9日(木)〜1月12日(日)根菜たっぷりのタヌキ汁

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1月9日(木)〜1月12日(日)
今週のごはんセット 1,000円


※根菜たっぷりのたぬき汁
※黒米と麦入りごはん
※副菜
※自家製梅干し
※お飲物付き(コーヒー、紅茶、三年番茶いずれか)

みなさま、こんにちは!
いよいよ2014年、新しい年ですね。
どうか穏やかないい年になりますように・・・♪
本年も、ゆるゆると頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたします!

さて、今年最初のメニューは「タヌキ汁」です!
なんだか急に寒くなったので、熱々の汁ものがいいかな・・・と(#^m^#)

タヌキの肉に見立てた?コンニャクを、ごま油と醤油でよく煎って、大根、人参、ゴボウ、ジャガイモなどの根菜や、キノコ、油揚げなどと一緒に、具沢山に仕上げます。
かつお出汁にお味噌の味付けなので、肉ナシの豚汁・・・みたいな感じかな?
ごはんに合う副菜と、自家製の小さな梅干し付きです。

それでは、今週もみなさまのお越しをお待ちしております。

★よんふくcafe特製「福袋」(¥1,000)を販売します!
※販売期間 1月9日(木)〜12日(日)

 手作りのスコーンや焼き菓子、ジャム、お惣菜のミニパックなどなど。
 翌朝のブランチとしてお召し上がりいただけるようなものを、お詰めします♪(´▽`)
※大量生産ができませんので、恐れ入りますが、おひとり1袋までとさせていただきます。
※各日とも、数量限定となりますので、売り切れの際はご容赦下さい。
※特別商品のため、ポイントはつきません。また、割引等は対象外となりますのでご了承下さい。

よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
(冬期)土・日 12:30〜17:00 通し営業 ラストオーダー/16:15


他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、2人席テーブル×2、4人席テーブル×1、カウンター席×3、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
 
by yonhukucafe | 2014-01-08 22:06 | 今週のごはん


横浜市中区日ノ出町の小さなカフェです。


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*ご案内*

よんふくcafe
〒231-0066
横浜市中区日ノ出町
2-165

【営業時間】
木金土日/12:30〜17:00

*全席禁煙です。

*全11席です。
混雑時、ご相席とさせていただく場合があります。
1〜2名さま用のお席が中心ですので、3名様以上の場合、まとまってお座りいただくことができません。

*大人の方にゆっくり過ごしていただきたいため、申し訳ありませんが、小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。すみません。

*店主一人で営業しているため、お料理の提供など、時間がかかる場合がありますが、ご容赦下さい。

*上記理由で、対応しきれないため、電話はありません。そのため、直接ご来店のお客さま優先、ご予約は不可とさせていただいております。twitterでのDM、リプライでのご予約も、お受けしておりません。

以上、恐れ入りますが、どうぞご理解ご了承いただきますよう、お願いいたします。

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