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7月25日(木)〜 7月28日(日) ゴボウ入り鶏団子と夏野菜の煮もの

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7月25日(木)〜 7月28日(日)
今週のごはんセット 1,000円


※ゴボウ入り鶏団子と夏野菜の煮もの
※黒米と麦入りごはん
※副菜
※お味噌汁
※浅漬け
※お飲物付き(コーヒー、紅茶、ルイボス茶いずれか)
(副菜・味噌汁・浅漬けは、日によって内容が変更になることがあります)

みなさま、こんにちは!
今週は、「戻り梅雨」という聞き慣れないことばを天気予報でききました。
いきなりの豪雨やカミナリ、びっくりしましたね〜!
そのおかげなのか、ほんの少しだけ過ごしやすい気温になってくれたのが、ヘタレ店主にとってはありがたかったですが・・・f(^^;)

そうそう、木曜日に発売された雑誌「Hanako」の、横浜特集。
横浜野菜を使うお店として、よんふくcafeも紹介していただきました!
通常、お店で使う野菜は、小田原、鎌倉、三浦、横浜、その他の県外産を、その時々の状況で仕入れるバランスが変わるのですが、今回は、せっかくなので横浜野菜強化週間にすることにしました!センター北にある産直「ハマッ子」で、冬瓜や南瓜、ジャガイモ、茄子や小松菜、オクラなどなどを山ほど!カートに詰め込んで、ゴロゴロと買って帰ってきましたよ! (#^m^#)
横浜産のお米、キヌヒカリも買えたので、まさに横浜ごはんです♪

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というわけで、今週は、お出汁をしみこませた夏野菜と、ゴボウ入りの鶏団子の煮ものです。
冬瓜などの夏野菜はひんやり冷やし、あたたかい鶏団子と合わせ、ショウガのきいたあんをかけてさっぱりと!
今週も、お野菜たっぷりで、みなさまのお越しをお待ちしております!

「横浜ゆるカフェめぐり」もゆるゆると開催中です!

よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
土・日 12:30〜18:00 通し営業 ラストオーダー/17:15

他、臨時の営業時間変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です
by yonhukucafe | 2013-07-27 00:18 | 今週のごはん

7月18日(木)〜 7月21日(日)木綿豆腐と金時豆のチリビーンズ丼

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7月18日(木)〜 7月21日(日)
今週のごはんセット 1,000円


※木綿豆腐と金時豆のチリビーンズ丼/黒米と麦入りごはん
※副菜
※浅漬け
※お味噌汁
※お飲物付き(コーヒー、紅茶、ルイボスティーのいずれか)
(副菜、味噌汁、浅漬け等は、日によって内容が変更になります)

みなさま、こんにちは!
すっかりUPするのが遅れてしまい、申し訳ありません!
今週のメニューは、お肉の代わりに木綿豆腐とお野菜で作ったチリビーンズ丼です。
柔らかい口当たりながら、ちょっぴりスパイシー。
お豆腐の材料の大豆も、金時豆も良質なたんぱく質なので、お肉ナシでも栄養いっぱいですよ♪


第2回横浜ゆるカフェめぐりも絶賛開催中です!!
それでは今週も、みなさまのお越しをお待ちしております。



よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
土・日 12:30〜18:00 通し営業 ラストオーダー/17:15

他、臨時の営業時間変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です
by yonhukucafe | 2013-07-20 23:03 | 今週のごはん

本日、夜の部のみの営業です。

本日、都合により、17時からの夜の部のみの営業
とさせていただきます。 17:00〜20:00(ラストオーダー19:15)
お昼にご来店予定だった方には、大変申し訳ありません!

今週のごはんは、木綿豆腐と金時豆のチリビーンズ丼です。
お肉の代わりにお豆腐と野菜で作ったチリビーンズをごはんにのっけて。
ほんのりスパイシーで食欲増進!
by yonhukucafe | 2013-07-19 10:55 | お知らせ

7月11日(木)〜 7月14日(日)豚肉と夏野菜のさっぱり生姜焼き丼

7月11日(木)〜 7月14日(日)
今週のごはんセット 1,000円


※豚肉と夏野菜のさっぱり生姜焼き丼/黒米と麦入りごはん
※副菜
※浅漬け
※お味噌汁
※お飲物付き(コーヒー、紅茶、ルイボスティーのいずれか)
(副菜、味噌汁、浅漬け等は、日によって内容が変更になります)

みなさま、こんにちは!
7月だというのに、いきなり夏本番という感じの暑さが続いてますね〜(;^_^A
みなさま、体調はいかがでしょうか?

今週は、食欲がなくても、ひとくち食べだすとお腹が空く?食欲増進効果のあるお酢入りの生姜焼き。
さっぱりしてる!と、前回お出ししてご好評いただいた生姜焼きを、ズッキーニや茄子などの夏野菜をたっぷり入れて丼にしてみました♪

わかめとお豆腐入りの、お出汁の効いたお味噌汁で、この時期必要な塩分を補給してくださいね!


第2回横浜ゆるカフェめぐりも絶賛開催中です!!
それでは今週も、みなさまのお越しをお待ちしております。



よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
土・日 12:30〜18:00 通し営業 ラストオーダー/17:15

他、臨時の営業時間変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です
by yonhukucafe | 2013-07-12 10:17 | 今週のごはん

本日、夜の部のみの営業です。

本日、都合により、17時からの夜の部のみの営業
とさせていただきます。 17:00〜20:00(ラストオーダー19:15)
お昼にご来店予定だった方には、大変申し訳ありません!

今週のごはんは、豚肉と夏野菜のさっぱり生姜焼き丼。
以前ご好評いただいた、お酢を加えてさっぱりと仕上げた豚肉と野菜の生姜焼きを、丼にしました。蒸し暑い毎日ですが、しっかり野菜とたんぱく質を取って、夏バテ予防に♪
by yonhukucafe | 2013-07-11 11:20 | お知らせ

7月4日(木)〜 7月7日(日)厚揚げと茄子、ジャガイモのソテー・自家製バジルソース

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7月4日(木)〜 7月7日(日)
今週のごはんセット 1,000円


※厚揚げと茄子、ジャガイモのソテー・自家製バジルソース
※黒米と麦入りごはん
※副菜
※お味噌汁
※浅漬け
※お飲物付き(コーヒー、紅茶、三年番茶いずれか)
(副菜・味噌汁・浅漬けは、日によって内容が変更になることがあります)

みなさま、こんにちは!
なんだか今ごろ梅雨らしく・・・お天気に翻弄される今日この頃ですね(^^;)
こんな時は、折りたたみ傘をリュックに入れて、買い出し買い出し!
今週は、鎌倉のレンバイにも行けたので、いろいろなお野菜をまた買ってきましたよ♪

というわけで、今週は、厚揚げと茄子、ジャガイモを、自家製のバジルソースでソテーした、ちょっぴりイタリアンテイストなおかずです!横浜産の新鮮なバジルと、クルミとオリーブオイル、粉チーズで作った、割りとあっさりめなソースです。
副菜には、カラフルないろいろお豆のマリネや、旬野菜のナムルなど。

「横浜ゆるカフェめぐり」も、4週目。
5店どころか、全店コンプリートされた方もチラホラ!
でも、ゆるカフェめぐりですから、ゆるっとご自分のペースでどうぞ!
5コンプリン、8コンジャムをご用意してお待ちしております(#^▽^#)

それでは、今週もみなさまのお越しをお待ちしております!

よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
土・日 12:30〜18:00 通し営業 ラストオーダー/17:15

他、臨時の営業時間変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です
by yonhukucafe | 2013-07-05 00:46 | 今週のごはん


横浜市中区日ノ出町の小さなカフェです。


by yonhukucafe

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*ご案内*

よんふくcafe
〒231-0066
横浜市中区日ノ出町
2-165

【営業時間】
木金土日/12:30〜17:00

*全席禁煙です。

*全11席です。
混雑時、ご相席とさせていただく場合があります。
1〜2名さま用のお席が中心ですので、3名様以上の場合、まとまってお座りいただくことができません。

*大人の方にゆっくり過ごしていただきたいため、申し訳ありませんが、小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。すみません。

*店主一人で営業しているため、お料理の提供など、時間がかかる場合がありますが、ご容赦下さい。

*上記理由で、対応しきれないため、電話はありません。そのため、直接ご来店のお客さま優先、ご予約は不可とさせていただいております。twitterでのDM、リプライでのご予約も、お受けしておりません。

以上、恐れ入りますが、どうぞご理解ご了承いただきますよう、お願いいたします。

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