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5月30日(水)〜6月3日(日)鶏肉のソテー・ルッコラソース

5月30日(水)〜6月3日(日)
今週のごはんセット 1,000円


※鶏肉のソテー・ルッコラソース
※副菜2品(日替わり)
※黒米と麦入りごはん
※お味噌汁(日替わり)
※浅漬け(日替わり)
※コーヒーまたは紅茶

みなさま、こんにちは!
梅雨が近いとはいえ、毎日不安定なお天気が続いていますね。
こんなときは身体が追いつかず、風邪をひいたり、お疲れ気味になりがちです。

今週のメインは、そんな時期にぴったり!
脂も少なく、疲労回復にもいい鶏肉に、ちょっとほろ苦いルッコラソースを合わせました。
ルッコラは、豊富なビタミンやカルシウム、鉄分も含まれた、まさに元気の素みたいな野菜なんですねー!

ではでは、今週もみなさまのお越しをお待ちしております!


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日 月・火(他、イベントなどが入った場合お休みすることがあります)
営業時間 12:30〜18:00
 木曜と金曜のみ、20:00まで(15〜17:00まで休憩)

アトリエよんふくは、土曜日と日曜日、12:30〜17:00 オープンです。
天然素材の日常着や手織りのバッグ、布や皮のこものを製作・販売しています。
お気軽にお立ち寄りくださいね!

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
by yonhukucafe | 2012-05-29 11:28 | 今週のごはん

5月24日(木)〜27日(日)旬野菜たっぷりサラダビビンパ

5月24日(木)〜27日(日)
今週のごはんセット 1,000円


※旬野菜たっぷりサラダビビンパ(黒米と麦入りごはん)
※副菜1品(日替わり)
※浅漬け(日替わり)
※お味噌汁(日替わり)
※コーヒーまたは紅茶

CAFE STARのときから、人気のあった「旬野菜たっぷり七色ビビンパ」
よんふくカフェでは「旬野菜たっぷりサラダ風ビビンパ」として、初の登場です♪

今回は、豚肉のそぼろの替わりに、厚揚げを崩してお醤油とみりん、コチュジャンで煎り煮したものを乗せたので、お肉のニガテな方でも大丈夫♪
それに人参や小松菜などの野菜のナムルやトマトのマリネ、ゴボウの胡麻和えなど。
さらに特製タレで和えた、ルッコラやわさび菜、水菜などの生野菜サラダをこんもりと
乗せました。
お好きなように召し上がっていただいてかまわないのですが、オススメは、すべてよ〜く混ぜて召し上がっていただくこと。素朴ながら、複雑な味わいと食感が楽しめますよ♪

ではでは、今週もみなさまのお越しをお待ちしております!


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日 月・火(他、イベントなどが入った場合お休みすることがあります)
営業時間 12:30〜18:00
 木曜と金曜のみ、20:00まで(15〜17:00まで休憩)

アトリエよんふくは、土曜日と日曜日、12:30〜17:00 オープンです。
天然素材の日常着や手織りのバッグ、布や皮のこものを製作・販売しています。
お気軽にお立ち寄りくださいね!

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
by yonhukucafe | 2012-05-25 01:41 | 今週のごはん

5月23日 臨時休業いたします。

誠に申し訳ありませんが、明日5月23日(水)は、都合により臨時休業いたします。
by yonhukucafe | 2012-05-22 19:09 | 臨時休業

5月16日(水)〜20日(日)茄子と豚肉のさっぱりおろし和え

5月16日(水)〜20日(日)
今週のごはんセット 1,000円


※茄子と豚肉のさっぱりおろし和え
※副菜2品(日替わり)
※浅漬け(日替わり)
※黒米と麦入りごはん
※お味噌汁(日替わり)
※コーヒーまたは紅茶

茄子が美味しい季節が近づいてきましたね♪
炒め揚げにした茄子と、茹でた薄切りの豚肉を、お醤油味ベースの大根おろしソースでさっぱりとお召し上がり下さい!

ではでは、今週もみなさまのお越しをお待ちしております!


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日 月・火(他、イベントなどが入った場合お休みすることがあります)
営業時間 12:30〜18:00
 木曜と金曜のみ、20:00まで(15〜17:00まで休憩)

アトリエよんふくは、土曜日と日曜日、12:30〜17:00 オープンです。
天然素材の日常着や手織りのバッグ、布や皮のこものを製作・販売しています。
お気軽にお立ち寄りくださいね!

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
by yonhukucafe | 2012-05-15 22:03 | 今週のごはん

5月9日(水)〜13日(日)三浦産春キャベツと厚揚げのサブジ

5月9日(水)〜13日(日)
今週のごはんセット 1,000円


※三浦産春キャベツと厚揚げのサブジ
※副菜2品(日替わり)
※浅漬け(日替わり)
※黒米と麦入りごはん
※お味噌汁(日替わり)
※コーヒーまたは紅茶

サブジとは、インドの野菜の炒め煮や、蒸し煮料理のこと。
今が旬のキャベツと厚揚げを、クミンやガラムマサラなどの香辛料で蒸し煮にしました。
要するに、カレー風味の味付けなので、ごはんにぴ〜ったりなんです!

今回はお肉ではなく、厚揚げを一緒に入れてボリューム感もばっちり♪
副菜もお野菜メインなので、お肉のニガテな方にも召し上がっていただけますよ(#^^#)

ではでは、今週もみなさまのお越しをお待ちしております!


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日 月・火(他、イベントなどが入った場合お休みすることがあります)
営業時間 12:30〜18:00
 木曜と金曜のみ、20:00まで(15〜17:00まで休憩)

アトリエよんふくは、土曜日と日曜日、12:30〜17:00 オープンです。
天然素材の日常着や手織りのバッグ、布や皮のこものを製作・販売しています。
お気軽にお立ち寄りくださいね!

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
by yonhukucafe | 2012-05-08 23:34 | 今週のごはん

5月2日(水)〜6日(日)豚肉と野菜のトマト煮丼

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5月2日(水)〜6日(日)
今週のごはんセット 1,000円


※豚肉と野菜のトマト煮丼
※副菜1品(日替わり)
※浅漬け(日替わり)
※お味噌汁(日替わり)
※コーヒーまたは紅茶

いよいよ、3日(木)〜6日(日)まで、お隣りの「アトリエよんふく」がオープン!
天然素材の日常着や手織りのバッグ、布や皮のこものを製作・販売しています。
今後は、土・日のみ12:30〜17:00オープン。企画展、イベントなど随時開催予定です。



*トップ画像は、友人が来店してくれた際、撮ってくれたものです♪
 toyちゃん、美味しそうに撮ってくれてありがとう!(#^m^#)


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日 月・火(他、イベントなどが入った場合お休みすることがあります)
営業時間 12:30〜18:00
 木曜と金曜のみ、20:00まで(15〜17:00まで休憩)
※5月6日までは18時閉店とさせていただきます。
※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
by yonhukucafe | 2012-05-02 13:16 | 今週のごはん


横浜市中区日ノ出町の小さなカフェです。


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*ご案内*

よんふくcafe
〒231-0066
横浜市中区日ノ出町
2-165

【営業時間】
木金土日/12:30〜17:00

*全席禁煙です。

*全11席です。
混雑時、ご相席とさせていただく場合があります。
1〜2名さま用のお席が中心ですので、3名様以上の場合、まとまってお座りいただくことができません。

*大人の方にゆっくり過ごしていただきたいため、申し訳ありませんが、小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。すみません。

*店主一人で営業しているため、お料理の提供など、時間がかかる場合がありますが、ご容赦下さい。

*上記理由で、対応しきれないため、電話はありません。そのため、直接ご来店のお客さま優先、ご予約は不可とさせていただいております。twitterでのDM、リプライでのご予約も、お受けしておりません。

以上、恐れ入りますが、どうぞご理解ご了承いただきますよう、お願いいたします。

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