カテゴリ:今週のごはん( 160 )

11月13日(木)〜11月16日(日)鶏肉のハーブピカタ

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11月13日(木)〜11月16日(日)
今週のごはんセット 1,100円


※鶏肉のハーブピカタ
※黒米と麦入りごはん
※副菜
※お味噌汁
※お飲物付き(コーヒー、紅茶、三年番茶いずれか)

みなさま、こんにちは!
大岡川の桜並木も、すっかり秋めいて、紅葉してきました。
昼間は暖かいので、お散歩するにはいい季節です♪

さて今週は、よんふくカフェ定番の、鶏肉のハーブピカタです!
ムネ肉なのに柔らかい!と、毎回みなさまにご好評いただいています♪
ほのかなローズマリーの香り、不思議にごはんにも合うんですね〜(′▽`)
野菜いっぱいの副菜、熱々のお味噌汁、そして横浜産高菜の自家製高菜漬け付きです!

そして久しぶりに、表メニューの他に、夜の部のみの裏メニュー登場です!
山梨名物、うまいもんだよ、カボチャのほうとう!
よんふく風ほうとうは、大根や人参、牛蒡、里芋などの根菜や、生揚げ、青菜、そしてホクホクの北海道カボチャを入れた味噌味仕立ての幅広のもちもち麺です。あったまりますよ〜♪
副菜と漬物付き、1,100円
木金の夜の部のみ、両日とも限定6名様分です。
売り切れの際はご容赦下さいませね。

よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
土・日 12:30〜17:00 通し営業 ラストオーダー/16:15
※11月より冬季の間、土日祭日は17時に閉店させていただきますのでご了承下さい。

他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、1人席×1、2人席×2、3人席×2、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
by yonhukucafe | 2014-11-12 22:09 | 今週のごはん

11月8日(土)〜11月9日(日)キノコ入り油麩丼

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11月8日(土)〜11月9日(日)
今週のごはんセット 1,100円


※キノコ入り油麩丼/黒米と麦入りごはん
※副菜
※お味噌汁
※お飲物付き
コーヒー、紅茶、三年番茶のいずれか。
アイスコーヒーとアイスティーは、+100円でお選びいただけます。

みなさま、こんにちは!
暦の上では立冬、昼間は暖かくても、もう冬の始まりなんですね。
よんふくcafeでも、オリジナルハーブティーを新たに4種類に増やしたり、他にも温かいお飲み物のメニューを増やしました。いらした際に、ぜひお試しくださいね。

今週は、宮城県の北部で昔から食べられている「油麩」というフランスパンみたいな揚げ麩を、使った丼です。煮物や味噌汁、麺類の具など、食材が傷みやすい夏の食材としてよく使われていたそうです。
今は、季節に関わらず使われますが、お醤油とみりん、お出汁で、ネギと一緒に煮て玉子でとじ、ごはんに乗せた油麩丼が美味しいんですよ。
今回は、よんふく風になにかプラスして・・・、と考えて、エリンギやシメジ、エノキなどもたっぷり入れることにしました!
自家製の梅干しの副産物、赤梅酢で漬けた紅生姜も添えますので、どうぞ一緒にお召し上がりくださいませね。

副菜は、きゅうりと玉ねぎ、紅心大根のおからサラダ、お豆と切干し大根のアラビアータ、キャベツとかぼちゃのお味噌汁など、二日間だけですが、今週も野菜いっぱいでお待ちしております!

11月より冬期の間、土日は17時閉店とさせていただきます。
(ラストオーダー 16:15)


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
土・日 12:30〜17:00 通し営業 ラストオーダー/16:15

他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、1人席×1、2人席×2、3人席×2、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
by yonhukucafe | 2014-11-08 21:03 | 今週のごはん

10月30日(木)〜11月2日(日)根菜と群馬産生芋コンニャクのたぬき汁

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10月30日(木)〜11月2日(日)
今週のごはんセット 1,100円


※根菜と群馬産生芋コンニャクのたぬき汁
※黒米と麦入りごはん
※副菜
※お飲物付き
コーヒー、紅茶、三年番茶のいずれか。
アイスコーヒーとアイスティーは、+100円でお選びいただけます。

みなさま、こんにちは!
すっかり秋本番、朝晩だけでなく、昼間もお天気が悪いと寒いくらいになりましたねえ。
あったかい汁ものが美味しい季節ですよ!

今週は、ごま油で炒めた牛蒡や蓮根、大根、人参、里芋などの根菜色々に、シメジに油揚げ、たぬきのお肉!・・・・に見立てた、サクッとした歯触りの群馬産生芋コンニャクが入った味噌仕立ての汁ものです。
副菜は、キャベツとヒジキの土佐和え、柿とブロッコリーの塩白和え、切干し大根のハリハリ漬けなど、今週も野菜いっぱいでお待ちしております!

11月より冬期の間、土日は17時閉店とさせていただきます。
(ラストオーダー 16:15)


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
土・日 12:30〜17:00 通し営業 ラストオーダー/16:15

他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、1人席×1、2人席×2、3人席×2、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
by yonhukucafe | 2014-10-29 20:05 | 今週のごはん

10月25日(土)〜10月26日(日)鶏肉と野菜の韓国風甘辛炒め

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10月25日(土)〜10月26日(日)
今週のごはんセット 1,100円


※鶏肉と野菜の韓国風甘辛炒め
※黒米と麦入りごはん
※副菜
※お飲物付き(コーヒー、紅茶、三年番茶いずれか)

みなさま、こんにちは!
今週月曜から水曜まで、ソウルに行ってまいりました!
数年前に訪れて以来、1年に二度は行くようになった韓国。
以前私は、韓国=牛肉&焼き肉、というイメージを持っていたのですが、初めて訪れたとき、それが思い違いだったことにビックリしました。
牛よりも、豚肉か鶏肉の方が一般的なこと、それ以上に野菜のおかずが多いこと。
思っていた程、激辛料理ばかりではなかったこと(笑)
むしろ、ごはんに汁もの、そして素朴なおかずがたくさん並ぶ日常の食事は、なんだか懐かしさすら感じるものでした。
なので、行く度に、昔ながらの市場へ行き、旬の食材などを見るのが楽しみなのです♪
今回は、大きなカボチャ、サツマ芋、栗、りんごや完熟した柿、キノコなど、山ブドウ、生のナツメなどなど、本当に秋らしいものがたくさん並んでいました。

かじってみるとリンゴのようなほんのり甘くてシャリシャリしている生のナツメは、カブと合わせてサラダに、トラジと呼ばれるキキョウの根は、ニンニクと炒めて横浜産小松菜と合わせてナムルにしてみました♪
肝心のメインは、タッカルビ。鶏肉と玉ねぎ、キャベツやサツマ芋、キノコなどを、コチュジャンベースの甘辛いタレで炒めています。ごはんがすすむこと間違いなしです(#>m<#)

今週は二日間だけの短い営業ですが、みなさまのお越しをお待ちしております。


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
土・日 12:30〜18:00 通し営業 ラストオーダー/17:15

他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、1人席×1、2人席×2、3人席×2、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
 
by yonhukucafe | 2014-10-25 20:56 | 今週のごはん

10月16日(木)〜10月19日(日)旬野菜の和風ベジカレー

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10月16日(木)〜10月19日(日)
今週のごはんセット 1,100円


※旬野菜の和風ベジカレー/黒米と麦入りごはん
※副菜
※お飲物付き(コーヒー、紅茶、三年番茶いずれか)

みなさま、こんにちは!
台風が過ぎたと思ったら、急に朝晩冷え込むようになりましたね〜(><;)
季節の変わり目、風邪をひかないよう、身体を冷やさないようにしないといけませんね♪

今週は、大根や人参、玉ねぎ、レンコンなどの根菜類をメインに、キノコや、ふっくら肉厚の油揚げなどなど、具だくさんな和風カレーです!
鶏出汁の替わりに、いつもお味噌汁に使う永野鰹節店さんのお出汁で煮るのと、たまねぎの他に、たっぷりの長ネギも入っているのが和風のポイントです。
お肉ナシでも、油揚げと、ゆでたまごも乗せて、たんぱく質もしっかりと。
バランス良く食べて、身体をあたためて、風邪のウィルスを吹き飛ばしましょう!

ではでは、今週もみなさまのお越しをお待ちしております。

10月20日(月)〜24日(金)都合により、お休みさせていただきます。

よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
土・日 12:30〜18:00 通し営業 ラストオーダー/17:15

他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、1人席×1、2人席×2、3人席×2、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
 
by yonhukucafe | 2014-10-15 10:51 | 今週のごはん

10月10日(金)〜10月12日(日)根菜たっぷりのけんちん汁

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10月10日(金)〜10月12日(日)
今週のごはんセット 1,100円


※根菜たっぷりのけんちん汁
※黒米と麦入りごはん
※副菜
※浅漬け
※お飲物付き
コーヒー、紅茶、三年番茶のいずれか。
アイスコーヒーとアイスティーは、+100円でお選びいただけます。

10月10日(金)は、17時より夜の部のみの営業となります。

10月20日(月)〜24日(金)都合により、お休みさせていただきます。


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
土・日 12:30〜18:00 通し営業 ラストオーダー/17:15

他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、2人席テーブル×2、4人席テーブル×1、カウンター席×3、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
by yonhukucafe | 2014-10-06 02:52 | 今週のごはん

10月1日(木)〜10月4日(日)北海道サンマの蒲焼き丼

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10月1日(木)〜10月4日(日)
今週のごはんセット 1,100円


※北海道サンマの蒲焼き丼/黒米と麦入りごはん
※副菜
※お味噌汁
※浅漬け
※お飲物付き
ホットコーヒー、紅茶、三年番茶のいずれか。
アイスコーヒーとアイスティーは、+100円でお選びいただけます。

今週は、よんふくcafeには珍しいおさかなメニュー!
北海道産のサンマ、脂が乗っていて、まさに今が旬という感じです(#^^#)
秋になると、当然のように食べるサンマですが、必須アミノ酸をバランス良く含んだ良質のたんぱく質はもちろんのこと、不飽和脂肪酸のDHA、EPAが豊富に含まれています。
不飽和脂肪酸は、コレステロール値を下げ、血液をサラサラにしてくれるのだとか♪
そんなサンマを、今週は蒲焼きにして、人参や蓮根、牛蒡など根菜のキンピラと一緒にごはんに乗せました!水菜、千切り生姜と葱、白胡麻と一緒にワシワシとお召し上がり下さいね♪

10月4日(日)イベント開催のため、16時に閉店致します。
10月20日(月)〜24日(金)都合により、お休みさせていただきます。


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
土・日 12:30〜18:00 通し営業 ラストオーダー/17:15

他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、2人席テーブル×2、4人席テーブル×1、カウンター席×3、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
by yonhukucafe | 2014-10-01 23:58 | 今週のごはん

9月26日(金)〜9月28日(日)キノコと厚揚げのバター醤油炒め

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9月26日(金)〜9月28日(日)
今週のごはんセット 1,100円


※キノコと厚揚げのバター醤油炒め
※黒米と麦入りごはん
※副菜
※お味噌汁
※浅漬け
※お飲物付き
ホットコーヒー、ホット紅茶、ホットルイボス茶、アイスルイボス茶のいずれか。
アイスコーヒーとアイスティーは、+100円でお選びいただけます。


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
土・日 12:30〜18:00 通し営業 ラストオーダー/17:15

他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、2人席テーブル×2、4人席テーブル×1、カウンター席×3、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
by yonhukucafe | 2014-09-26 15:57 | 今週のごはん

9月18日(木)〜9月21日(日)根菜たっぷりラタトゥィユ丼・温玉のせ

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9月18日(木)〜9月21日(日)
今週のごはんセット 1,100円


※根菜たっぷりラタトゥィユ丼・温玉のせ/黒米と麦入りごはん
※副菜
※お味噌汁
※浅漬け
※お飲物付き
ホットコーヒー、ホット紅茶、ホットルイボス茶、アイスルイボス茶のいずれか。
アイスコーヒーとアイスティーは、+100円でお選びいただけます。


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
土・日 12:30〜18:00 通し営業 ラストオーダー/17:15

他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、2人席テーブル×2、4人席テーブル×1、カウンター席×3、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
by yonhukucafe | 2014-09-18 00:44 | 今週のごはん

9月11日(木)〜9月14日(日)いろいろお豆と根菜のコロコロカレー

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9月11日(木)〜9月14日(日)
今週のごはんセット 1,100円


※いろいろお豆と根菜のコロコロカレー/黒米と麦入りごはん
※副菜
※お味噌汁
※浅漬け
※お飲物付き
ホットコーヒー、ホット紅茶、ホットルイボス茶、アイスルイボス茶のいずれか。
アイスコーヒーとアイスティーは、+100円でお選びいただけます。


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
土・日 12:30〜18:00 通し営業 ラストオーダー/17:15

他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、2人席テーブル×2、4人席テーブル×1、カウンター席×3、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
by yonhukucafe | 2014-09-14 01:58 | 今週のごはん


横浜市中区日ノ出町の小さなカフェです。


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*ご案内*

よんふくcafe
〒231-0066
横浜市中区日ノ出町
2-165

【営業時間】
木金土日/12:30〜17:00

*全席禁煙です。

*全11席です。
混雑時、ご相席とさせていただく場合があります。
1〜2名さま用のお席が中心ですので、3名様以上の場合、まとまってお座りいただくことができません。

*大人の方にゆっくり過ごしていただきたいため、申し訳ありませんが、小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。すみません。

*店主一人で営業しているため、お料理の提供など、時間がかかる場合がありますが、ご容赦下さい。

*上記理由で、対応しきれないため、電話はありません。そのため、直接ご来店のお客さま優先、ご予約は不可とさせていただいております。twitterでのDM、リプライでのご予約も、お受けしておりません。

以上、恐れ入りますが、どうぞご理解ご了承いただきますよう、お願いいたします。

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