カテゴリ:今週のごはん( 160 )

11月12日(木)〜11月15日(日)きのこ入り油麩丼

11月12日(木)〜11月15日(日)
今週のごはんセット 1,100円


※きのこ入り油麩丼/黒米と麦入りごはん
※副菜、お味噌汁
※お飲物/コーヒー(深煎り)、紅茶(ディンブラ)、宇治三年番茶のいずれか。
アイスコーヒーとアイスティーは、+100円いただきます。急冷式で、その都度お作りしますので、多少お時間がかかります。

今週は、数種のきのこ、長ネギと一緒に、お醤油とみりん、お出汁のタレで、油麩を玉子とじにした、油麩丼です。
油麩(あぶらふ)は、仙台麩とも言い、宮城県北部地方に昔から伝わる食材で、小麦粉のグルテンを植物油でカラッと揚げたお麩のこと。お肉の代わりの貴重なタンパク源だったそうです。とはいえ、お肉に負けないじんわりとしたうまみがあり、煮物や汁の実、油麩丼など、いろいろな料理に利用されています。
副菜は、横浜産キャベツとカブのマスタードマリネ、青菜の白胡麻ナムルなど。
木綿豆腐と神奈川県産ワカメのお味噌汁、大根の柚子昆布漬け。
今週も、お野菜いっぱいメニューでお待ちしております!
(副菜等、状況により内容が変わる場合があります)



よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
営業時間/木金土日 12:30〜17:00
ごはんセットは、一応16時オーダーストップとさせていただきます。
その前に売り切れた場合は、すぐにその旨twitterにてお知らせするようにいたします。
ご予約頂いた場合でも、ゆっくり召し上がって頂きたいので、16時までにご入店下さい。
どうぞよろしくお願いいたします。


他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※大人の方にゆったり過ごして頂くため、小学生未満のお子様はご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、2人席テーブル×2、3人席テーブル×1、カウンター席×3、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。

by yonhukucafe | 2015-11-12 02:46 | 今週のごはん

11月5日(木)〜11月8日(日)ふろふき大根・鶏ひき肉味噌

11月5日(木)〜11月8日(日)
今週のごはんセット 1,100円


※ふろふき大根・鶏ひき肉味噌
※黒米と麦入りごはんと副菜、お味噌汁
※お飲物/コーヒー(深煎り)、紅茶(ディンブラ)、宇治三年番茶のいずれか。
アイスコーヒーとアイスティーは、+100円いただきます。急冷式で、その都度お作りしますので、多少お時間がかかります。

急に寒さが厳しくなったと思ったら、昼はシャツ1枚でよかったり、最近気温の変動が激しいですね!
とはいえ、身体の芯は冷えているようで、温かいものが美味しく感じられる今日この頃。
今週は、美味しくなってきた大根をカツオ出汁で煮て、鶏ひき肉と生姜で作った味噌ダレをかけたふろふき大根です。
熱々のところを、はふはふいいながら召し上がってくださいね♪
副菜は、カボチャ入りポテサラ、ピーマンの土佐炒めなど、今週も野菜たっぷりです。


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
営業時間/木金土日 12:30〜17:00
ごはんセットは、一応16時オーダーストップとさせていただきます。
その前に売り切れた場合は、すぐにその旨twitterにてお知らせするようにいたします。
ご予約頂いた場合でも、ゆっくり召し上がって頂きたいので、16時までにご入店下さい。
どうぞよろしくお願いいたします。


他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※大人の方にゆったり過ごして頂くため、小学生未満のお子様はご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、2人席テーブル×2、3人席テーブル×1、カウンター席×3、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。

by yonhukucafe | 2015-11-04 23:23 | 今週のごはん

10月29日(木)〜11月1日(日)旬野菜と木綿豆腐のドライカレー

c0247018_01262082.jpg
10月29日(木)〜11月1日(日)
今週のごはんセット 1,100円


※旬野菜と木綿豆腐のドライカレー/黒米と麦入りごはん
※副菜、スープ、お飲物付き
コーヒー(深煎り)、紅茶(ディンブラ)、宇治三年番茶のいずれか。
アイスコーヒーとアイスティーは、+100円いただきます。急冷式で、その都度お作りしますので、多少お時間がかかります。

今週は、半年ぶりの登場「旬野菜と木綿豆腐のドライカレー」です。
材料は、生姜にニンニク、玉ねぎ、人参、蓮根などの根菜に、キノコやキャベツその他たっぷりの野菜と、水切りした木綿豆腐。
ベジカレーとはいえ、ガラムマサラやクミンシードなど数種の香辛料を使っているので、意外にスパイシー♪
しっとりやさしい口当たりながら、食べ終えたころには、身体がホカホカに(#^m^#)
副菜は、ポテトサラダや大根のツナ和え、キノコのスープなどの予定です。


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
営業時間/木金土日 12:30〜17:00
ごはんセットは、一応16時オーダーストップとさせていただきます。
その前に売り切れた場合は、すぐにその旨twitterにてお知らせするようにいたします。
ご予約頂いた場合でも、ゆっくり召し上がって頂きたいので、16時までにご入店下さい。
どうぞよろしくお願いいたします。


他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※大人の方にゆったり過ごして頂くため、小学生未満のお子様はご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、2人席テーブル×2、3人席テーブル×1、カウンター席×3、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。

by yonhukucafe | 2015-10-29 01:31 | 今週のごはん

10月22日(木)〜10月25日(日)韓国風 肉ジャガ

10月22日(木)〜10月25日(日)
今週のごはんセット 1,100円


※韓国風 肉ジャガ
※副菜
※黒米と麦入りごはん
※お味噌汁
※浅漬け
※お飲物付き
コーヒー(深煎り)、紅茶(ディンブラ)、宇治三年番茶のいずれか。
アイスコーヒーとアイスティーは、+100円でお選びいただけます。

しばらく平日はお休みさせていただいておりましたが、今週から木金の営業を再開いたします!
とはいえ、ヘタレ店主の体力不足のため、12:30〜17:00という、土日と同じ時間帯のみです。
夜ごはんにと、いらしてくださっていた方々には、大変申し訳ありません(><;)

今週は、北海道ジャガイモと人参、豚肉をお醤油とみりんベースのお出汁に、韓国のコチュジャンを加え、ちょいピリ辛に仕上げた肉ジャガ。
お行儀的にはちょっと・・・ですが(笑)残ったタレをごはんにかけて食べるのも美味しいんですよ(#^m^#)

ごはんセットは、一応16時オーダーストップとさせていただきます。
その前に売り切れた場合は、すぐにその旨twitterにてお知らせするようにいたします。
ご予約頂いた場合でも、ゆっくり召し上がって頂きたいので、16時までにご入店下さい。
どうぞよろしくお願いいたします。



よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
営業時間/木金土日 12:30〜17:00
お食事のラストオーダーは、一応16時ですが、それ以前に売り切れた場合は終了となります。

他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※大人の方にゆったり過ごして頂くため、小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、2人席テーブル×2、3人席テーブル×1、カウンター席×3、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
by yonhukucafe | 2015-10-22 09:45 | 今週のごはん

生芋コンニャクのたぬき汁

みなさま、こんにちは!
先週は、急な水道管工事でお休みしてしまい、ご迷惑をおかけし申し訳ありませんでした!

セミの声もあまり聞かなくなり、夜には虫の声がしてくるようになりました。
お天気も、なんだか急に秋になったように、肌寒さまで感じる今日この頃。
そんな今週は、ちょっとあったかい汁物が食べたくなりませんか。

たぬき汁は、サクッとした食感の生芋コンニャクをごま油で炒め、油揚げや、たっぷりのお野菜と一緒に味噌汁仕立てにした具だくさんの精進汁です。
いつもどおり、副菜もお野菜いろいろで、お待ちしております。


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
営業時間/土・日 12:30〜17:00 ラストオーダー/16:15

他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です
   →https://twitter.com/yonhukucafe

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、1人席×1、2人席×2、3人席×2、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
by yonhukucafe | 2015-08-29 03:05 | 今週のごはん

6月20日(土)〜21日(日)旬野菜と木綿豆腐のドライカレー

みなさま、こんにちは!
先週お伝えしました通り、しばらくの間、平日はお休みし、土日のみ、お隣りのアトリエ共々、営業(12:30〜17:00)いたします。

梅雨冷えという言葉もある通り、この時期は、急に寒くなったりします。
それでなくても、公共の場所では冷房がかかっていたり、蒸し暑さでついつい冷たいものを飲んだりと、身体が冷えやすくなっていますよね。

そんな今週は、7種の旬野菜と、木綿豆腐で作ったドライカレーです。
ニンニクやショウガ、ガラムマサラなど、身体を温めるスパイスをたっぷり使っています。
そんなに辛くはないけれど、食べているうちにだんだんホカホカしてきますよ♪


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
営業時間/土・日 12:30〜17:00 ラストオーダー/16:15

他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です
   →https://twitter.com/yonhukucafe

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、1人席×1、2人席×2、3人席×2、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
by yonhukucafe | 2015-06-20 03:28 | 今週のごはん

5月14日(木)〜5月17日(日)よんふく風タコライス&スープ

5月14日(木)〜5月17日(日)
今週のごはんセット 1,100円


※よんふく風タコライス/黒米と麦入りごはん
※副菜
※スープ
※お飲物付き(コーヒー、紅茶、三年番茶いずれか)

すっかり初夏のような日差しの今日この頃ですね!
こんな時期になると、なぜか食べたくなるタコライス。
カフェめし代表のイメージなタコライスですが、よんふくcafe的には野菜増量アレンジで!
合挽き肉と一緒に、刻んだ切り干し大根やレンズ豆を一緒に煮込み、食物繊維や鉄分たっぷりなタコミートに♪ 刻んだフレッシュトマトなどで作ったサルサソースと、細切りのチーズと一緒にワシワシと混ぜながらお召し上がりくださ〜い(#^▽^#)

17日(日)イベントのため、16時閉店致します。(ラストオーダー15:15)
どうぞご了承くださいませね。

よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
土・日 12:30〜17:00 通し営業 ラストオーダー/16:15

他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です
   →https://twitter.com/yonhukucafe

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、1人席×1、2人席×2、3人席×2、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
by yonhukucafe | 2015-05-14 01:30 | 今週のごはん

2月26日(木)〜2月29日(日)旬野菜のビビンパ・温玉のせ

c0247018_2336384.jpg


2月26日(木)〜2月29日(日)
今週のごはんセット 1,100円


※旬野菜のビビンパ・温玉のせ/黒米と麦入りごはん
※副菜
※お味噌汁
※浅漬け
※お飲物付き(コーヒー、紅茶、三年番茶いずれか)

今週は、蓮根、サツマイモ、人参などの根菜や、人参、紅芯大根、ほうれん草など旬の野菜を彩りよく使ったビビンパです。コチュジャンでピリ甘辛に味付けしたキノコと切干し大根が味のアクセント。
温泉たまごをスプーンでくずしながら、よ〜く混ぜてお召し上がりくださいね!

よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
土・日 12:30〜17:00 通し営業 ラストオーダー/16:15
※11月より冬季の間、土日祭日は17時に閉店させていただきますのでご了承下さい。


他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、1人席×1、2人席×2、3人席×2、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
by yonhukucafe | 2015-02-24 22:19 | 今週のごはん

2月19日(木)〜2月22日(日)根菜たっぷり和風ベジカレー

c0247018_0553140.jpg


2月19日(木)〜2月22日(日)
今週のごはんセット 1,100円


※根菜たっぷり和風ベジカレー/黒米と麦入りごはん
※副菜
※お飲物付き(コーヒー、紅茶、三年番茶いずれか)

みなさま、こんにちは!
毎日毎日寒いですね〜!(><;)
でも最近は、夕方になってもまだ少し明るくて、だんだん春が近づいてるんだな〜って、ちょっと嬉しいヘタレ店主です。

さて今週は、久々に和風出汁で作った具だくさんなカレー♪
大根や人参、玉ねぎ、レンコン、サツマイモなどの根菜類をメインに、旬のブロッコリー、ふっくら肉厚の油揚げ、ゆで玉子などなど。
カレーのベースには、たまねぎの他に、たっぷりの長ネギも入っているのが和風のポイント。

ではでは、今週もみなさまのお越しをお待ちしております。

2月22日(日)は、イベント開催のため、16時閉店させていただきます。

よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
土・日 12:30〜17:00 通し営業 ラストオーダー/16:15
※11月より冬季の間、土日祭日は17時に閉店させていただきますのでご了承下さい。


他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、1人席×1、2人席×2、3人席×2、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
by yonhukucafe | 2015-02-18 22:32 | 今週のごはん

2月14日(土)〜2月15日(日)厚揚げ生姜そぼろの三色丼

2月14日(土)〜2月15日(日)
今週のごはんセット 1,100円


※厚揚げ生姜そぼろの三色丼
※黒米と麦入りごはん
※副菜
※根菜汁
※お飲物付き(コーヒー、紅茶、三年番茶いずれか)

よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日/月・火・水
営業時間/木・金 12:30〜20:00 (15:00〜17:00休憩) ラストオーダー/19:15
土・日 12:30〜17:00 通し営業 ラストオーダー/16:15
※11月より冬季の間、土日祭日は17時に閉店させていただきますのでご了承下さい。


他、営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です

※全席禁煙です。
※小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。
※ペットを連れてのご入店はできません。
※お席は、1人席×1、2人席×2、3人席×2、全11席です。
 混雑時、ご相席とさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
※おとなり、ato-rie よんふくは、毎週土日の12:30〜17:00 openです。
by yonhukucafe | 2015-02-14 10:06 | 今週のごはん


横浜市中区日ノ出町の小さなカフェです。


by yonhukucafe

プロフィールを見る
画像一覧

*ご案内*

よんふくcafe
〒231-0066
横浜市中区日ノ出町
2-165

【営業時間】
木金土日/12:30〜17:00

*全席禁煙です。

*全11席です。
混雑時、ご相席とさせていただく場合があります。
1〜2名さま用のお席が中心ですので、3名様以上の場合、まとまってお座りいただくことができません。

*大人の方にゆっくり過ごしていただきたいため、申し訳ありませんが、小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。すみません。

*店主一人で営業しているため、お料理の提供など、時間がかかる場合がありますが、ご容赦下さい。

*上記理由で、対応しきれないため、電話はありません。そのため、直接ご来店のお客さま優先、ご予約は不可とさせていただいております。twitterでのDM、リプライでのご予約も、お受けしておりません。

以上、恐れ入りますが、どうぞご理解ご了承いただきますよう、お願いいたします。

twitter

検索

ブログジャンル

画像一覧