2月13日(水)〜2月17日(日)おから入りミートボールと旬野菜のクリーム煮

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2月13日(水)〜2月17日(日)
今週のごはんセット 1,000円


※おから入りミートボールと旬野菜のクリーム煮
※黒米と麦入りごはん
※お味噌汁
※副菜
※浅漬け
※お飲物付き(コーヒー、紅茶、三年番茶いずれか)

みなさまこんにちは!
気がつけば2月ももう半ば。
立春をとうに過ぎたとはいえ、季節はまだまだ冬本番な感じですよね。
おかげで毎晩、寝る前の湯たんぽが欠かせない店主です〜(><;)

さて、今週は。
豚ひき肉で作ったミートボールを、キャベツなどの旬の野菜と一緒に、ホワイトソースで仕上げたクリーム煮です(#^^#) つなぎには、パン粉の代わりにおからを使っています。
なにせおからの原料は、大豆です。食物繊維もたっぷりだし!
あと、ホワイトソースを作るにも小麦粉を使うので、キモチばかりの糖質オフで(笑)
そして油で揚げずに、茹でているので、ふんわりやわらかなミートボールですよ♪
副菜には、ごはんがすすむように蓮根のシャキシャキきんぴらなども!

ではでは、今週もみなさまのお越しをお待ちしております!


よんふくcafe
〒231-0066 横浜市中区日ノ出町2-165
定休日 月・火
営業時間 12:30〜18:00 ラストオーダー/17:15
 木曜と金曜のみ、20:00まで(15〜17:00まで休憩)ラストオーダー/19:15

他、まれに営業時間の変更や、イベント等でお休みする場合などもありますので
お手数ですがご来店前に、当ブログやTwitterで、営業状況をご確認いただくと確実です
by yonhukucafe | 2013-02-13 22:15 | 今週のごはん


横浜市中区日ノ出町の小さなカフェです。


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*ご案内*

よんふくcafe
〒231-0066
横浜市中区日ノ出町
2-165

【営業時間】
木金土日/12:30〜17:00

*全席禁煙です。

*全11席です。
混雑時、ご相席とさせていただく場合があります。
1〜2名さま用のお席が中心ですので、3名様以上の場合、まとまってお座りいただくことができません。

*大人の方にゆっくり過ごしていただきたいため、申し訳ありませんが、小学生未満のお子様は、ご入店いただけません。すみません。

*店主一人で営業しているため、お料理の提供など、時間がかかる場合がありますが、ご容赦下さい。

*上記理由で、対応しきれないため、電話はありません。そのため、直接ご来店のお客さま優先、ご予約は不可とさせていただいております。twitterでのDM、リプライでのご予約も、お受けしておりません。

以上、恐れ入りますが、どうぞご理解ご了承いただきますよう、お願いいたします。

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